START

OBS

Vi håller på att göra en ny hemsida till Valje rökeri.

Hoppas att ni har överseende över detta

Mer info kommer inom kort

MvH

Administrativa avdelningen

Här ställer vi kvalitet mot väggen, allt som har våran ettiket på sig har genomgåt en mensklig kvallitets kontroll.

Läs mer om vårat kvalitets tänk.

Fest

Vi fixar maten till kalaset, bröllop, barndop, konfirmation eller varför inte till grabbkvällen.

Vi fixar:

Varmrökt lax, upplagt med grönsaker.

Skaldjurs talrik med olika såser och tillbehör.

Plåcktalrik, med olika sorters lax, makrill, ål.

Smörgårdstårta fylld med antingen lax eller tonfisk.

Färdiga laxtallrikar med varmrökt lax och potatissallad.

Laxmacka fylld med färskrökt lax och skagenröra.

Sillbricka, olika sorters sill upplagt på fat med grönsaker.

Varje måndag kan ni lämna in eran egenfångade fisk till varmrökning.

För färskrökning eller ål

ring till oss på

0456 / 219 48