Här ställer vi kvalitet mot väggen, allt som har vår etikett på sig har genomgåt en mänsklig kvallitets kontroll.

Läs mer om vår kvalitets tänk.

Rökta Räkor

Laxburgare

Serveringsförslag

Marinerad Laxfjärilskotlett

Fest

Vi fixar maten till kalaset, bröllop, barndop, konfirmation eller varför inte till grabbkvällen.

Vi fixar:

Varmrökt lax, upplagt med grönsaker.

Skaldjurs talrik med olika såser och tillbehör.

Plocktalrik, med olika sorters lax, makrill, ål.

Smörgårdstårta fylld med antingen lax eller tonfisk.

Färdiga lax tallrikar med varmrökt lax och potatissallad.

Lax macka fylld med färskrökt lax och skagenröra.

Sillbricka, olika sorters sill upplagt på fat med grönsaker.

Glad Sommar

Varje måndag kan ni lämna in eran egenfångade fisk till varmrökning.

För färskrökning.

ring till oss på

0456 / 219 48

På grund av att ålen är rödlistad så kommer vi inte att ta emot ål till rökning.